Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on heinäkuu, 2014.

Siitä se ajatus sitten lähti....

Kuva
Ensin menee pari viikkoa ettei tehdä juuri mitään, ollaan ja möllötellään, luetaan kasakaupalla hyviä kirjoja ja otetaan aurinkoa, lomallahan ei tarvitse suoritta.... sitten viimeisillä päivillä, kun vielä odotetaan pariakin eri vierasporukkaa kylään, alkaa vimmattu into puuhastella. Tyypillistä. Heh. Kaikkihan alkoi siitä, että bongasin kirppari-palstalta hauskan teholavoista tehdyn sohvan. Olen heitellyt ajatusta, että Pasi ostaisi töistä lavoja ja tehtäisiin sellainen itse. Hidaste oli, että terassia kaunisti papan tekemä iankaikkisen vanha ja painava pirttikalusto. Koska emme kuitenkaan pääasiassa syö pihalla, vaan siellä vietetään muuten aikaa, halusin mielummin sinne sohvan (tai minkä tahansa selkänojallisen istuimen). Miten ollakaan, sohva oli todella edullinen ja kun olin ilmoittanut, että haemme sen, pistin oman kalustomme myyntiin. Ja se varattiin myös heti. Joskus vaan ihmisellä käy mäihä. Sohva on jo todistettu mukavaksi. Siinä on hyvä istua, paksut, tukevat patjat  -

Lomapuuhaa

Kuva
Aamulenkin jälkeen ihana iso latte, naistenlehti ja aurinko.  Joonas tuli töistä.  Pasi palaa mereltä, joten iltaherkkua.

Banaaniletut

Kuva
Vaikka keli toki tuo ihanasti mieleen Thaimaan rannat, muuten elämme sentään ihan koto-Suomea, vaikkei se ehkä reseptistä heti päälle näkyisi. Pari vanhaa, jo ihan mustaksi mennyttä banaania katseli surullisena minua aamulla hedelmäkorista. Pois en raaski heittää, mutta en ole suuri banaanin ystävä....  joten kehittelemään. Banaaniletut-ohjeella löytyy tuo urheilijoiden ihannoima eväs, jossa pelkkää banaania ja kananmunaa paistetaan, minä nimittäisin sitä banaanimunakkaaksi.... mutta sovelsin ohjetta sen verran, että siitä sai rehellisesti "lettuja". Sinä, joka et pidä kookoksesta, älä anna tämän estää kokeilemasta. Meidän tytöistä kumpikaan ei pidä kookoksen mausta ja molemmat tulivat totta puhuen keittiöön paistamisen aikana nenä nirpalla, että "täällä haisee aurinkorasva".... ja kumpikin sanoi, että letut olivat parempia kuin perinteiset ja että jatkossa näitä on oltava ensimmäisenä koulupäivänä. Banaaniletut 2 melko pientä, kokonaan mustaa banaania muuss

Lomalla

Kuva
Kun edellisen kerran on lomaillut palkallisesti 2009 heinäkuussa, muistaakseni päätähuimaavat 2 viikkoa, kieltämättä tuntuu aika makealta aloittaa loma - kirjaimellisesti pitkästä aikaa. 3,5 vuotta meni opiskellessa ja kaikki kesät töitä tehdessä. Taisi mulla joku viikon pätkä olla jossain kohtaa.... mutta toisaalta opiskelun ohessa vedin sitä 30 tuntista viikkoa, että ehkä voisi sanoa jopa ansainneensa tämän loman. Siihen sitten menneet 1,5 vuotta kokoaikaisessa työssä. Joo, ansaittu on. Mitä siis aion lomalla tehdä? En yhtään mitään etukäteen suunnittelemaa juttua. Tänä vuonna ei ole remontteja eikä sen ihmeempiä rakennusideoita, ei ole pakollisia menoja eikä muita retkiä. Edes ruokaa ei tarvi tehdä jos siltä tuntuu. Osin vitsillä heitin töissä, että syödään sitten vaikka kebabia pari viikkoa jos ei nappaa, mutta onhan se napannut...  =) Vapaapäiviä vietin viikonlopun yli. Ammatin aurinkoisin puoli: lomapäiviä kuluu virallisesti juuri se, mitä listaan on kirjoitettu, omassa tapau

Thai-kana

Kuva
Tilanne: ruokavieraita (appivanhemmat) ja ideat lopussa. Toisaalta tulevana talvena tiedossa yhteinen reissu sillä porukalla joten jotain teemaan liittyvää..... Siitä se lähti. Ainekset kasassa: kasviksia (keltaista paprikaa, porkkanapennejä, sipulia, valkosipulia, cashew-pähkinöitä) ja tietenkin unohdin ne bambunversot....  noooh....  (purkkeja kaapissa 5, edelleen.) Lisäksi 4 x 400g broileria kokonaisena fileenä, leikataan melko kookkaiksi paloiksi eli ei mitään suikalerääppeitä. Mausteita.... Pikaisesti käristin kaikki vihannekset laji kerrallaan kookosöljyssä (=kestää hyvin todella kuumaa pannua) ja siirsin sivuun. Jopa porkkanaviipaleet kypsyivät al denteksi sillä pyörittelyllä. Viimeisenä broiskut. Niitä kypsensin vielä mikrossa pannun jälkeen, koska kananlihan ON OLTAVA kypsää. Sen liemen/nesteen mitä siitä aina valuu purkin pohjalle, siivilöin takaisin pannuun ja siitä se varsinaisesti alkoi: Lisäsin pannulle kuumaa vettä, Kikkomania (kalakastike olisi aitoa

Hulluja ostoksia, osa II

Kuva
Ettei se siihen loppuisi, että ruokavalio uusiksi. Uusiavanhoja harrastuksia... Kävin joskus ohjatullakin tunnilla. Laji on kiva, haastava ja siitä näppärä, että ei vie tilaa kuin sen pari metriä joka suuntaan ja aikataulullisesti nuo säännölliset tunnit eivät varsinaisesti sovi....  Ja Pasille oma.  Jollei muuta, saahan noista ovistoppareita, eikä takuulla ovet heilu.

Hulluja ostoksia

Kaikkea pitää kokeilla, paitsi kansantansseja..... Luin erästä blogia, lähes naapurin kirjoittamaa, ja sallin itseni innostua puolittain ajatuksesta kokeilla vegaanista ruokavaliota. Siis osittain. Minähän tykkään syödä proteiinia niin etten pystyisi ihan äkkiä muuttamaan koko ajatusmaailmaani, mutta tiettyjä vinkkejä sieltä voi napsia. Koska aamulla oli aika työterveyslääkäriin (pitkä tarina, ei siitä sen enempää), ja lopetin valvomisen juuri 3 tuntia aikaisemmin, pyysin Pasia kuskiksi etten väsyksissä ajaisi kolaria. Lekurin jälkeen poikkesimme Säästä & Punnitse -kaupassa täydentämässä varastoja (kuivamarjoja, hedelmiä, pähkinöitä jne.) ja siellä sitten tein löytöjä: chia-siemeniä ja Spirulinaa. Testiin heti tänään pääsi chiat ja voihan pojat että oli hyvää. Tätä lisää ehdottomasti. Ohje siis tuolla ohje-puolella.

Merellä

Kuva
Ihanat naapurit, meidän reissukaverit, kutsuivat viikonloppua viettämään veneelle. M/S Anna puksutteli upeassa kesäsäässä, kirkkaassa auringonpaisteessa Kattisaareen, virallisesti Utterholmen, jossa on Salon pursiseuran majapaikka. Saunottiin, uitiin, miehet uittivat vieheitä ja toivat veneelle saalista... patikoitiin saarta ympäri, puhutiin, viihdyttiin, grillattiin. Mikä parhain tapa nollata ja unohtaa kaikki töihin liittyvät asiat. (Edeltävä ilta oli ollut rankka.....) Jälleen kerran jouduin toteamaan, että olen kalat, paitsi horrorskoopiltani, myös sielultani. Jo mukulana veneessä vietetyt kesät palasivat heti mieleen ja haikeus jäi. Mun sielunmaisemaa on nuo jylhät kalliosaaret, käkkärämännyt ja kirkas sininen, taivas ja vesi. Vesi oli ehkä +15°C. Kylmää kuin mikä, mutta todella kuumasta saunasta varsin miellyttävää....