Pyydän jo valmiiksi anteeksi tuntemiltani tuomareilta ja harrastajilta. Tämä ei kohdistu yhteenkään henkilökohtaisesti tuntemaani tuomariin tai keneenkään, kenen kanssa olen lajia harrastanut tai asiasta joskus keskustellut vaikka vaan kerran, kasvokkain.
Rakkain lajini MEJÄ kukkii myös Facebookin ihmeellisessä maailmassa. Samaan harrastukseen hurahtaneet voivat vaihtaa ajatuksia, kertoa huolistaan (kuten nyt kevään viivästymisen ja tulevien kokeiden onnistumisen suhteen) ja muutenkin ideoida lajia mahdollisesti jopa eteenpäin. Jokunen tuomarikin kirjoittelee siellä ihan omalla nimellään.
Ihmiset myös valitettavasti tuntuvat paljastavan oman idioottimaisuutensa (tässä kohtaa se anteeksipyyntö!!) tai ainakin sosiaalisen median lukutaidossa olevan puutteensa tuolla palstalla. Tyyli on "jos et ole samaa mieltä, olet eri mieltä". Mustavalkoisuus kunniaan, ei ole olemassa harmaan eri sävyjä.
*syvä huokaus*
Jos ihminen ei osaa kirjoittaa äidinkieltään edes auttavasti, käyttäen välimerkkejä ja isoja kirjaimia, jolloin lukijan on ehkä mahdollista havaita missä yksi lause alkaa ja toinen päättyy, olisi syytä vähän petrata asiaa. Myös täysin turha tarkoituksellinen provosoiminen tuntuu älyttömältä. Haluaisin tietää kuka asiassa voittaa, jos samasta asiasta pitää aloittaa jo kolmas keskustelu kuukauden sisään?
(Ymmärrän. Te, ketkä mahdollisesti luette tätä ettekä ole lukeneet keskustelua, tämä viesti on kuin kirjoittaisi sujuvaa belgiaa.... sorry!)
Valitettavasti tietyt ihmiset ovat minun silmissä pilanneet maineensa siltä osin, että toivon ettei kukaan tule ehdottamaan, että minä soittaisin heille ja pyytäisin meidän kokeisiin. Luultavasti ovat hyviä tyyppejä, joilta vaan puuttuu juuri se kohta sosiaalista osaamista päässä, jota minä toivon.
UGH, olen puhunut. (Turhaan.)
perjantai 19. huhtikuuta 2013
maanantai 15. huhtikuuta 2013
Poliittisesti korrektia harrastamista
Sosiaalisen median "hauskat" puolet tulevat hyvin esiin, kun sukeltaa harrastepiirien sivuille. Jokainen lajia kokeillut on lajin mestari ja tietää juuri tarkkaan miten sitä lajia harrastetaan. Ja pois ne, joilla on poikkeavia mielipiteitä! NIH!
Harrastaessa sitä kuvittelisi, että kun asian voi tehdä usealla eri tavalla, jos lopputulos on sama, mitä väliä miten homma on tehty. Mutta ei. Jos pitsit nyplätään oikealta vasemmalle, nehän nyplätään oikealta vasemmalle. Vaikka vasemmalta oikealle tehty olisi jopa hienompi, niin EI VOI TEHDÄ, se on väärin.... *huoh* Toisilla ilmeisesti iso ego ja pienet.... *piiiip* ... johtavat siihen, että jonkunasteinen pelko iskee kehiin heti kun ehdotetaan uusiutumista ja/tai toisenlaista lähestymistapaa.
Ehkä johtuen Nokia-historiastani, opin yli 10 vuoden aikana, että ainoa pysyvä juttu maailmassa on jatkuva muutos. Nimenomaan työelämässä. Ja kyllä, olin ehdottomasti itse yksi niistä vastaanhangoittelijoista ja niistä, jotka olivat sitä mieltä että jatkuva muutos on pahasta.... mutta fact of life vaan on, että näin se menee. Ota tai jätä.
Välillä ottaa vaan NIIN raskaasti pannuun, kun sanot oman mielipiteesi ja korkeintaan odotat siihen perusteltuja vastauksia ja/tai vastalauseita, ja ainoa mitä saat vastaan on suunnilleen nimittely. Jurppii myös se, että pitää aina miettiä miten kuka tahansa kuulija asiaan reagoi, eikä saa sanoa mitä oikeasti ajattelee.
Tämä poliittinen korrektius jotenkin tuntuu kumuloituvan nimenomaan koiraharrastuksissa (johtuen ehkä siitä, että en paljon muuta harrasta porukalla...)
Jos sanon tekeväni koirasta nahkarukkaset sellaisena päivänä, kun olen herännyt väärällä jalalla, kahvi on loppu ja koira on tehnyt jotain oikein ääliömäistä, kuten vaikka kuseskellut olkkariin, johan on kohta rivi ihmisiä naputtamassa, että "pitääkö sulta ottaa se koira pois" ja "taidan soittaa Leyserille".
Ja kun joku toinen tekee saman, sille naureskellaan hyväntahtoisesti ja kysellään mitä ihmettä Rekku tällä kertaa mahtoi keksiä.
*******
Jälkihuomio ihan vaan kaiken varalta: tänään heräsin melko hyvin nukkuneena, aamuteetä oli jo keitetty valmiiksi (kiitos, tytöt ♥ ) ja koirat käyttäytyivät erinomaisesti aamulenkillä. Sain jopa sitä kahvia poiketessani puolimatkan krouvissa ennen lounaan tekoa...
MUISTUTUS:
Muistakaa madottaa eläimenne nyt keväällä!! Itse hoksasin asian eilen. Tänään töihin apteekin kautta.
Harrastaessa sitä kuvittelisi, että kun asian voi tehdä usealla eri tavalla, jos lopputulos on sama, mitä väliä miten homma on tehty. Mutta ei. Jos pitsit nyplätään oikealta vasemmalle, nehän nyplätään oikealta vasemmalle. Vaikka vasemmalta oikealle tehty olisi jopa hienompi, niin EI VOI TEHDÄ, se on väärin.... *huoh* Toisilla ilmeisesti iso ego ja pienet.... *piiiip* ... johtavat siihen, että jonkunasteinen pelko iskee kehiin heti kun ehdotetaan uusiutumista ja/tai toisenlaista lähestymistapaa.
Ehkä johtuen Nokia-historiastani, opin yli 10 vuoden aikana, että ainoa pysyvä juttu maailmassa on jatkuva muutos. Nimenomaan työelämässä. Ja kyllä, olin ehdottomasti itse yksi niistä vastaanhangoittelijoista ja niistä, jotka olivat sitä mieltä että jatkuva muutos on pahasta.... mutta fact of life vaan on, että näin se menee. Ota tai jätä.
Välillä ottaa vaan NIIN raskaasti pannuun, kun sanot oman mielipiteesi ja korkeintaan odotat siihen perusteltuja vastauksia ja/tai vastalauseita, ja ainoa mitä saat vastaan on suunnilleen nimittely. Jurppii myös se, että pitää aina miettiä miten kuka tahansa kuulija asiaan reagoi, eikä saa sanoa mitä oikeasti ajattelee.
Tämä poliittinen korrektius jotenkin tuntuu kumuloituvan nimenomaan koiraharrastuksissa (johtuen ehkä siitä, että en paljon muuta harrasta porukalla...)
Jos sanon tekeväni koirasta nahkarukkaset sellaisena päivänä, kun olen herännyt väärällä jalalla, kahvi on loppu ja koira on tehnyt jotain oikein ääliömäistä, kuten vaikka kuseskellut olkkariin, johan on kohta rivi ihmisiä naputtamassa, että "pitääkö sulta ottaa se koira pois" ja "taidan soittaa Leyserille".
Ja kun joku toinen tekee saman, sille naureskellaan hyväntahtoisesti ja kysellään mitä ihmettä Rekku tällä kertaa mahtoi keksiä.
*******
Jälkihuomio ihan vaan kaiken varalta: tänään heräsin melko hyvin nukkuneena, aamuteetä oli jo keitetty valmiiksi (kiitos, tytöt ♥ ) ja koirat käyttäytyivät erinomaisesti aamulenkillä. Sain jopa sitä kahvia poiketessani puolimatkan krouvissa ennen lounaan tekoa...
MUISTUTUS:
Muistakaa madottaa eläimenne nyt keväällä!! Itse hoksasin asian eilen. Tänään töihin apteekin kautta.
keskiviikko 10. huhtikuuta 2013
Kuvia
Vähän kuvasaastetta.
Sauna 10.4. asussaan välittömästi ennen kuivatushärvelin sisäänajoa
Pikkukoira päikkäreillä
Karon alahampaat
Edun takatassu, tuoksuu popcornilta =)
Koulurauhaa?
Mihin olemme menossa tässä maassa, jossa se opettaja, joka poistaa päätään aukovan ja hävyttömyyksiä heittelevän oppilaan ruokasalista häiritsemästä kaikkien ruokailua, saa potkut?? Minkälainen esimies (rehtori) tuossa koulussa toimii, kun ei pidä alaistensa puolta, vaan itse lähtee ajojahtiin yhden opettajan saamiseksi pois koulusta? Miksi ensimmäinen ajatus oli, että "saakeli, naisjohtaja, joka pilaa nyt kaikkien naisten maineen" ja "olikohan kyseessä jotain henkilökohtaisempaa skismaa, minkä akka sai näin purettua"?
Haluaisinpa nähdä mitä omat työkaverini sanoisivat, jos itse alkaisin töissä kulkea huppu päässä ja haistattelisin kun siitä huomautettaisiin. En osaa edes kuvitella, että esimieheni saisi potkut jos ojentaisi minua asiasta, päinvastoin. Minähän siinä varoituksen saisin. (Ei huolta, en aio kokeilla.)
Ylen nettisivuilla oli mainio kirjoitus aiheesta: http://yle.fi/uutiset/anna_perho_tyokaverini_laski_sika/6572450
********
Perniössäkin tämä suosittu Kiva Koulu -hanke pyörii ainakin ala-asteella. Yläasteesta en tiedä. Mutta niinpä vaan sieltäkin uutisoitiin tänään, miten eräs, jo pidempään koulukiusattu oppilas oli hermostunut kiusaajiinsa (??) kotitaloustunnilla ja tarttunut keittiöveitseen.
Tilanne saatiin nopeasti rauhoitettua eikä henkilövahinkoja (fyysisiä) tullut. Koulun kaikkien oppilaiden vanhemmille lähti käsittääkseni aiheesta kuitenkin viesti, ja oppilashuoltotyöryhmä on asiaan puuttunut. Mieleen vaan tuli, että jos kaveria on koulukiusattu jo vuosia, olisiko SIIHEN pitänyt puuttua jo vähän aikaisemmin? Ehkä tämänpäiväinen oli vasta alkusoitto, ja seuraavalla kerralla uhkailu ei tapahdu koulun tiloissa ja/tai sellaisessa paikassa, jossa aikuinen pystyy siihen puuttumaan välittömästi. Lopputulemaa voidaan arvailla ja muistella muutamaa julkisuudessa ollutta tapahtumaa.....
Samanaikaisesti Salon älytön kaupunginhallitus vääntää kättä yhden yläasteen lopettamisesta ja sen koulun oppilaiden jakamisesta muihin kaupungin yläasteihin.
Maalaisjärjellä ei asiassa ole pätkääkään käyttöä: onhan selvä, että 500 oppilaan koulu on turvattomampi (lue: huonompi) vaihtoehto kuin pari 250 oppilaan koulua. Suurella mielenkiinnolla jään odottamaan, milloin jotain vakavampaa sattuu. Sitten voidaan taas levitellä käsiä, että "mistäs sen olisi voinut tietää"....
Ylläoleva ei sikäli koske omia tenaviani, koska eihän tänne periferiaan mitään oppilaita voida kuljettaa. Mitä siitä, että meillä on hiljattain peruskorjattu koulu, jossa on ylimääräistä tilaa. Kantatie 52 Salo-Perniö -välillä kulkee todistettavasti vain täältä Saloon.
Haluaisinpa nähdä mitä omat työkaverini sanoisivat, jos itse alkaisin töissä kulkea huppu päässä ja haistattelisin kun siitä huomautettaisiin. En osaa edes kuvitella, että esimieheni saisi potkut jos ojentaisi minua asiasta, päinvastoin. Minähän siinä varoituksen saisin. (Ei huolta, en aio kokeilla.)
Ylen nettisivuilla oli mainio kirjoitus aiheesta: http://yle.fi/uutiset/anna_perho_tyokaverini_laski_sika/6572450
********
Perniössäkin tämä suosittu Kiva Koulu -hanke pyörii ainakin ala-asteella. Yläasteesta en tiedä. Mutta niinpä vaan sieltäkin uutisoitiin tänään, miten eräs, jo pidempään koulukiusattu oppilas oli hermostunut kiusaajiinsa (??) kotitaloustunnilla ja tarttunut keittiöveitseen.
Tilanne saatiin nopeasti rauhoitettua eikä henkilövahinkoja (fyysisiä) tullut. Koulun kaikkien oppilaiden vanhemmille lähti käsittääkseni aiheesta kuitenkin viesti, ja oppilashuoltotyöryhmä on asiaan puuttunut. Mieleen vaan tuli, että jos kaveria on koulukiusattu jo vuosia, olisiko SIIHEN pitänyt puuttua jo vähän aikaisemmin? Ehkä tämänpäiväinen oli vasta alkusoitto, ja seuraavalla kerralla uhkailu ei tapahdu koulun tiloissa ja/tai sellaisessa paikassa, jossa aikuinen pystyy siihen puuttumaan välittömästi. Lopputulemaa voidaan arvailla ja muistella muutamaa julkisuudessa ollutta tapahtumaa.....
Samanaikaisesti Salon älytön kaupunginhallitus vääntää kättä yhden yläasteen lopettamisesta ja sen koulun oppilaiden jakamisesta muihin kaupungin yläasteihin.
Maalaisjärjellä ei asiassa ole pätkääkään käyttöä: onhan selvä, että 500 oppilaan koulu on turvattomampi (lue: huonompi) vaihtoehto kuin pari 250 oppilaan koulua. Suurella mielenkiinnolla jään odottamaan, milloin jotain vakavampaa sattuu. Sitten voidaan taas levitellä käsiä, että "mistäs sen olisi voinut tietää"....
Ylläoleva ei sikäli koske omia tenaviani, koska eihän tänne periferiaan mitään oppilaita voida kuljettaa. Mitä siitä, että meillä on hiljattain peruskorjattu koulu, jossa on ylimääräistä tilaa. Kantatie 52 Salo-Perniö -välillä kulkee todistettavasti vain täältä Saloon.
tiistai 9. huhtikuuta 2013
Porkkanakakku
Yövuorossa vaihdettiin suunnitelmia seuraavan päivän suhteen ja kuinka ollakaan, sekä Irinalla että minulla oli tiedossa leipomista. Irina jakoi mahtavan ohjeen, jota kokeilin ja suosittelen:
MEHEVÄ PORKKANAKAKKU
1 dl pähkinärouhetta
5 dl porkkanaraastetta
1 dl ananasmurskaa
2 dl öljyä
3 munaa
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
(Laitoin itse myös kardemummaa ja ihan vähän neilikkaa)
Sekoita keskenään porkkana, pähkinärouhe, ananasmurska, öljy ja munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä edelliseen. Sekoita hyvin.
Paista 175°C n. tunnin verran, pellillä vähemmän aikaa riittää.
Kuorrutus
200g mautonta tuorejuustoa
3 dl tomusokeria
vaniljasokeria
(Itse sulatin 25g margariinia vielä joukkoon)
Sekoita keskenään ja levitä kakun pinnalle. Koristele esim. nonparelleilla.
MEHEVÄ PORKKANAKAKKU
1 dl pähkinärouhetta
5 dl porkkanaraastetta
1 dl ananasmurskaa
2 dl öljyä
3 munaa
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
(Laitoin itse myös kardemummaa ja ihan vähän neilikkaa)
Sekoita keskenään porkkana, pähkinärouhe, ananasmurska, öljy ja munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä edelliseen. Sekoita hyvin.
Paista 175°C n. tunnin verran, pellillä vähemmän aikaa riittää.
Kuorrutus
200g mautonta tuorejuustoa
3 dl tomusokeria
vaniljasokeria
(Itse sulatin 25g margariinia vielä joukkoon)
Sekoita keskenään ja levitä kakun pinnalle. Koristele esim. nonparelleilla.
Lenkkiä ja leipomista
Vastahan pääsin kehua retostelemasta miten selkä on ollut koko talven kunnossa, kun olen aktiivisesti vältellyt metsäteitä. Haa.
Sitten tuli jäätä ja lunta myös pyöräteille (kaupungin säästöbudjetti, buuuu!) ja niinpä vaan lipsui ihan pyörätielläkin. Plus että sauna ja siihen liittyvä venyttely on nyt pois käytöstä.... *huoh*
Olen tosiaan niin tönkkö. Notkea kuin Reinikaisen rottinki.
"Löysimme" koirien kanssa yhden vanhan tutun metsäpolun, joka oli käveltävissä aamuisin, kun yöpakkaset oli jäädyttäneet pinnan hyväksi. Iltapäivisin upposi ja lipsui. Pari kertaa ja olin valmista kauraa.... hitsi.
(Pitääkö mun antaa periksi ja luopua tästä "periaatteesta", että venyttely on ihan homojen hommaa....?)
***********
Kivoja lenkkejä on kuitenkin tehty, koirien kanssa ja ilman. Virittelin myös lenkkitossut pitkästä aikaa samaan tahtiin kuulokkeiden kanssa ja hölkkä kulki yllättävän kivuttomasti. Jee!!
Koirat taas nauttivat edelleen suunnattomasti näistä pitkistä rennoista vapaista, joita vuorotyöläinen saa. Monta lenkkiä päivässä, siihen päälle tyttöjen tekemät pikkulenkit ja esim. Pasin töistä-haku-lenkit milloin mistäkin syystä, kun ollaan tehty tikusta asiaa ja tepsutettu vielä vastaan. Se riemu ja pomppiminen kun isäntä tulee "tien päästä" ja kävellään yhdessä kotiin.
************
Etelän Hetelmäiset tosiaan kotiutuivat, ja samaan aikaan heidän tahdissaan Suomeen lensi Mikko, Eeva-Liisan poika eli vähän kuin "velipuoli".
Tosi kivaa nähdä. Hän asuu Saksassa ja tavataan n. kerran vuodessa, joten mahtavaa, että sattui vapaita ym. juuri siihen viikkoon kun aloittelin taas kahvikissan uraani päivittäisillä käynneillä puolimatkan krouvissani.
Mikko oli myös tehokas tekosyy jatkuvaan leipomiseen, ja nimenomaan gluteenittomien juttujen leipomiseen. Suosittelen gluteenittomien vehnäjauhojen käyttöä esim. taivaalliseen suklaakääretorttuun. (Ohje on jauhopussissa.) Käytän sitä muutenkin kotioloissa, niin hyvää se on.
Ikuiset pohjattomat juustokakut, porkkanakakku ja muut herkut tosiaan opettelin varta vasten.
Ja tämä lempijuttuni, niin helposti muokattavissa milloin minkäkin makuiseksi.
***********'*
JUUSTOKAKKU, peruspohja
Laita 7-8 liivatelehteä likoamaan jääkylmään veteen
4 valkuaista vatkataan kovaksi vaahdoksi, maustetaan n. desillä sokeria vaahdon loppuvaiheessa
4 keltuaista
1 pkt mautonta tuorejuustoa
Desin verran sokeria
Flora Vanilla vaniljakastike
Vatkataan sekaisin, jätetään kone käymään. Kuumenna tilkka (desi) nestettä kiehuvaksi ja liota liivatteet siihen yksitellen. Koneen käydessä kaada neste hitaasti joukkoon ja lisää valkuaisvaahto kokkareina, anna sekoittua. Kaada hyytymään irtopohjavuokaan. Kylmässä vähintään 5 tuntia.
Hyviä "täytteitä" tai "makuja":
- Mariannerouhe
- Kahvi + tilkka viskiä (tai ilman viskiäkin)
- Liivatteiden sulatusveteen vaniljasokeria, mahdollisesti myös keltuaisosioon
- Mikä tahansa likööri (en ole tosin itse kokeillut, voisin kuvitella, että toimii)
- Vaniljakastikkeen sijasta esim. mustikkajogurtti, laita tällöin enemmän kuin 2,5 dl
- Mitkä tahansa marjat tai hedelmät (kiivi ei hyydy, siinä on joku juttu liivatteen kanssa!)
***********
Minusta juustokakku on helppo tehdä. Sen ainoa ongelma on, että tehdessä sotkee puolen tusinaa kippoa ja tiskikone tulee täyteen. Mutta lopputulos on sen arvoinen.
Itse en nykyään laita edes sitä keksinmuru-voi -pohjaa. Se ei maistu miltään ja kukaan ei ole kaivannut sitä kuivaa rouhetta. Pohjaton kakku toimii kuin häkä!
Sitten tuli jäätä ja lunta myös pyöräteille (kaupungin säästöbudjetti, buuuu!) ja niinpä vaan lipsui ihan pyörätielläkin. Plus että sauna ja siihen liittyvä venyttely on nyt pois käytöstä.... *huoh*
Olen tosiaan niin tönkkö. Notkea kuin Reinikaisen rottinki.
"Löysimme" koirien kanssa yhden vanhan tutun metsäpolun, joka oli käveltävissä aamuisin, kun yöpakkaset oli jäädyttäneet pinnan hyväksi. Iltapäivisin upposi ja lipsui. Pari kertaa ja olin valmista kauraa.... hitsi.
(Pitääkö mun antaa periksi ja luopua tästä "periaatteesta", että venyttely on ihan homojen hommaa....?)
***********
Kivoja lenkkejä on kuitenkin tehty, koirien kanssa ja ilman. Virittelin myös lenkkitossut pitkästä aikaa samaan tahtiin kuulokkeiden kanssa ja hölkkä kulki yllättävän kivuttomasti. Jee!!
Koirat taas nauttivat edelleen suunnattomasti näistä pitkistä rennoista vapaista, joita vuorotyöläinen saa. Monta lenkkiä päivässä, siihen päälle tyttöjen tekemät pikkulenkit ja esim. Pasin töistä-haku-lenkit milloin mistäkin syystä, kun ollaan tehty tikusta asiaa ja tepsutettu vielä vastaan. Se riemu ja pomppiminen kun isäntä tulee "tien päästä" ja kävellään yhdessä kotiin.
************
Etelän Hetelmäiset tosiaan kotiutuivat, ja samaan aikaan heidän tahdissaan Suomeen lensi Mikko, Eeva-Liisan poika eli vähän kuin "velipuoli".
Tosi kivaa nähdä. Hän asuu Saksassa ja tavataan n. kerran vuodessa, joten mahtavaa, että sattui vapaita ym. juuri siihen viikkoon kun aloittelin taas kahvikissan uraani päivittäisillä käynneillä puolimatkan krouvissani.
Mikko oli myös tehokas tekosyy jatkuvaan leipomiseen, ja nimenomaan gluteenittomien juttujen leipomiseen. Suosittelen gluteenittomien vehnäjauhojen käyttöä esim. taivaalliseen suklaakääretorttuun. (Ohje on jauhopussissa.) Käytän sitä muutenkin kotioloissa, niin hyvää se on.
Ikuiset pohjattomat juustokakut, porkkanakakku ja muut herkut tosiaan opettelin varta vasten.
Ja tämä lempijuttuni, niin helposti muokattavissa milloin minkäkin makuiseksi.
***********'*
JUUSTOKAKKU, peruspohja
Laita 7-8 liivatelehteä likoamaan jääkylmään veteen
4 valkuaista vatkataan kovaksi vaahdoksi, maustetaan n. desillä sokeria vaahdon loppuvaiheessa
4 keltuaista
1 pkt mautonta tuorejuustoa
Desin verran sokeria
Flora Vanilla vaniljakastike
Vatkataan sekaisin, jätetään kone käymään. Kuumenna tilkka (desi) nestettä kiehuvaksi ja liota liivatteet siihen yksitellen. Koneen käydessä kaada neste hitaasti joukkoon ja lisää valkuaisvaahto kokkareina, anna sekoittua. Kaada hyytymään irtopohjavuokaan. Kylmässä vähintään 5 tuntia.
Hyviä "täytteitä" tai "makuja":
- Mariannerouhe
- Kahvi + tilkka viskiä (tai ilman viskiäkin)
- Liivatteiden sulatusveteen vaniljasokeria, mahdollisesti myös keltuaisosioon
- Mikä tahansa likööri (en ole tosin itse kokeillut, voisin kuvitella, että toimii)
- Vaniljakastikkeen sijasta esim. mustikkajogurtti, laita tällöin enemmän kuin 2,5 dl
- Mitkä tahansa marjat tai hedelmät (kiivi ei hyydy, siinä on joku juttu liivatteen kanssa!)
***********
Minusta juustokakku on helppo tehdä. Sen ainoa ongelma on, että tehdessä sotkee puolen tusinaa kippoa ja tiskikone tulee täyteen. Mutta lopputulos on sen arvoinen.
Itse en nykyään laita edes sitä keksinmuru-voi -pohjaa. Se ei maistu miltään ja kukaan ei ole kaivannut sitä kuivaa rouhetta. Pohjaton kakku toimii kuin häkä!
tiistai 2. huhtikuuta 2013
Remonttia, kevät
Nyt se on kevät, virallisesti. Terassikausi korkattiin pääsiäisenpyhinä tyytyväisenä! Vaikka vielä olikin kahvia juodessa pakko pitää takki päällä, pipon pystyi sentään riisumaan ja aurinko paahtoi naamaan väriä.
Pasi on vääntänyt saunan kanssa monta päivää. Ja kun kone hyytyi piikkaamiseen, vuoroon tuli varastojen siivous ja romun kantaminen lavalle.
**************
Ja kevät on siksikin virallisesti, että muuttolinnut ovat palanneet Suomeen. Etelän Hetelmät siis lensivät tänään takaisin pakkasen keskelle ja tulivat työpäivän jälkeen kyydillä kotiin.
Teimme viikonloppuna isot lasagnet sekä heille että itsellemme ja lisäksi paistoin pari saaristolaisleipää. Tästä alkaa taas meidän lenkkien puolimatkan krouvissa piipahtaminen ja jatkuva kahvinjuonti. =D
Pasi on vääntänyt saunan kanssa monta päivää. Ja kun kone hyytyi piikkaamiseen, vuoroon tuli varastojen siivous ja romun kantaminen lavalle.
Sauna siinä asussa kun se oli lauteiden poistamisen jälkeen....
Lauteet siis siirrettiin kokonaisina pesuhuoneeseen, koska tässä vaiheessa eläteltiin vielä hullua kuvitelmaa, että ne voisi laittaa takaisin....
Vahingon aiheuttaja: pieni halkeama putkessa. Mainittakoon, että tähän putkeen nojasi raitisilmaputki, jossa on edellisten 10+ vuoden aikana ollut pakkasta useampaankin kertaan. Mikä sen halkaisi tänä talvena, emme koskaan saa tietää.
Purkamisen yhteydessä kävi ilmi, että saunan rakenteiden takana on "toinen sauna".... eli koska pinta-ala lisääntyy melkein neliöllä kun remppa pääsee siihen vaiheeseen, että aletaan rakentaa uutta, oli lauteet pakko ulkoistaa kokonaan.
Pääsiäisenä meidän perinteisiin ei kuulu polttaa kokkoa, mutta makkarat sentään grillattiin näillä lauteilla. Sen verran hötöä puuta, ettei niitä maksa vaivaa ottaa sisälle lämmittämiseen.
Pihan "kaunistus", jätelava. Ihan tarpeellinen mutta ah, niin raivostuttava. Aamupakkasilla autoja ei saa katokseen ja ikkunat ovat jäässä. Toisaalta se on myös tiellä ihan 100% ajasta. Minne hyvänsä menetkin, aina kierrät....
**************
Ja kevät on siksikin virallisesti, että muuttolinnut ovat palanneet Suomeen. Etelän Hetelmät siis lensivät tänään takaisin pakkasen keskelle ja tulivat työpäivän jälkeen kyydillä kotiin.
Teimme viikonloppuna isot lasagnet sekä heille että itsellemme ja lisäksi paistoin pari saaristolaisleipää. Tästä alkaa taas meidän lenkkien puolimatkan krouvissa piipahtaminen ja jatkuva kahvinjuonti. =D
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Matka Ruotsiin - ja kuinkas sitten kävikään...
Työnantajan vaatimus on, että tietty määrä lomapäiviä pitää käyttää lomakaudella. Oma kesälomani on suunniteltu suurimmalta osin lomakauden ...

-
Usean vuoden ajan olemme puhuneet, että pitäisi ja pitäisi. Koskaan ei saatu aikaiseksi. Mutta vihdoin joskus maalis-huhtikuussa mainos satt...
-
Minäpä jaan pitkästä aikaa yhden ruokaidean. Kollega surffasi kahvitauolla jossain sivuilla ja bongasi mielenkiintoisen kasvisruokaohjeen. K...
-
Helin innoittamana ajattelin muutaman ajatuksen pistää kirjoihin liittyen viime vuoden kulutukseen. Minähän olen vahtinut kaikkien talouden...